レシピカード
日高直子
簡単でヘルシーなタコと夏野菜のトマト煮込み
夏野菜たっぷり！低カロリーで脂肪分が少ないタコと合わせたヘルシーで簡単なトマト煮込み。パスタソースにもなります。 美容のビタミンと言われる「ビタミンB2」を含んでいるタコは、肥満を予防する働きもあるのでダイエット中にも積極的に摂りたい栄養素。βカロテンをたっぷり含む、トマトやパプリカなどの夏野菜を一緒に摂る事で更に美肌に必要な栄養素が摂れます。初めに油で炒めるので、身体の吸収UPがします。煮込み料理は一度に沢山の野菜が食べれることでもおすすめ！！ しかも冷やしたお酒とのマリアージュも抜群で、素敵な夏のおもてなし料理にもなります
レシピカードのソース
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