レシピカード
日高直子
簡単クリスマススイーツ、バター不使用米粉のココアマフィン
米粉100%で、小麦粉、バター不使用のグルテンフリーのココアマフィン。米油を使ってとても軽いふわふわ食感のマフィンです。材料を全て混ぜ合わせればOKの簡単レシピです。お好みでチョコチップや砕いたナッツなどを生地に加えてもOK！ 飾りにチョコレート、アラザン、ピスタチオ、ドライフランボワーズを使ってクリスマス仕様のマフィンに仕上げましたが、オールシーズン作れて美味しいマフィンですので、是非お試し下さい。
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