レシピカード
日高直子
麺つゆでOK!夏野菜の常備菜 カラフル焼き浸し
鮮やかな夏野菜を美味しい常備菜にしました。酢や唐辛子を加える事で暑い時期にも傷みにくい常備菜になります。
揚げずに少量の油で焼くのでヘルシーに仕上がります。
調味料は麺つゆを使うのでとっても簡単！各メーカーによって味の濃さが変わると思うのでお好みの濃さに調整下さいね。
他に、オクラ、ししとう、パプリカ、かぼちゃなどの夏野菜でも美味しく出来ます。
ちょっとした箸休めにも、野菜不足にも、食欲がない暑い夏の時期にもピッタリなおかずです。
じっくり味を染み込んでから召し上がれ～
レシピカードのソース
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