レシピカード
村越仁美
簡単！豪華な和風豚肉ロールステーキ！【#食材1品】
食材一品でお安く出来るにも関わらず豪華に見えるロールステーキ！ 豚肩ロースに塩胡椒し、薄力粉を振ってお肉を巻き、冷やして、切って焼き、ソースを添えてねぎを散らせば出来上がり。 醤油、みりん、赤ワイン、バターのソースで和風な味つけに。普段の食卓からおもてなしなどにもおススメです。 ロールステーキは、生姜焼き風、ポン酢&バターソースなどにも合います。 色々とお楽しみくださいね。
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