主菜

スピード節約おかず♪豚もやしのポン酢炒め

Name: スピード節約おかず♪豚もやしのポン酢炒め
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚バラ薄切り肉 150g; もやし 1袋; ポン酢 大さじ2; 塩 ふたつまみ; コショウ 少々; バター お好みで5g

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15分

エネルギー280kcal
炭水化物7.3g
脂質21.2g
たんぱく質14.5g
糖質5.8g
食塩相当量1.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

豚の旨味ともやしのしゃきしゃき感がおいしい一品です。とっても簡単にできて、おつまみにもgood! 時短も節約もできるおかずです。

材料2人分

豚バラ薄切り肉
150g
もやし
1袋
ポン酢
大さじ2
塩
ふたつまみ
コショウ
少々
バター
お好みで5g

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
豚バラ薄切り肉は一口大に切る。
1
熱したフライパンで豚バラを炒め、色が変わって来たらもやしを入れ、塩、コショウをして更に炒める。
2
もやしから水分が出てくるので、キッチンペーパーなどでしっかりふきとる。ポン酢を回し入れ、全体をしっかり混ぜ合せるように炒めて完成。 (炒めるときに、好みでバターを加えてもおいしい)