レンジで鶏ロール

にんじんは細めのスティック状にカットする。 ほうれんそうは茎の部分をちぎっておく。

鶏むね肉（2枚）を開いて、にんじんとほうれん草の茎をそれぞれ置く。 強めに塩コショウしたらくるっと巻く。

表面にもしっかり塩コショウし、ラップで巻いたらレンジ（700ｗ）で10分ほど加熱する。

ラップを外し、（時間があれば）フライパンで表面をさっと焼きつける。 カットしたら、好みのたれをかけて食べる。