さば缶でリエット風

材料（作りやすい量）

• A
  さば味付け缶詰め
  1缶(150g）
• A
  にんにく
  1/2片
• A
  無塩バター
  40g
• A
  玉ねぎ
  1/4個(約40g）
• A
  ケイパー
  15粒くらい
• 黒こしょう
  好みで

作り方

• 下準備
  にんにくはみじん切りにする。 玉ねぎは粗く刻んでおく。 バターは室温に出してやわらかくしておく。

• 1

  フードプロセッサーにペッパー以外の全ての材料A さば味付け缶詰め1缶(150g）、にんにく1/2片、無塩バター40g、玉ねぎ1/4個(約40g）、ケイパー15粒くらいを入れて撹拌する。

  
• 2

  器に入れ、冷蔵庫で冷やし固めてから、黒こしょう(ミックスペッパー可)を好みで振る。

  

ポイント

しょうゆ味の味付け缶詰めがおすすめです。 さんま缶でも作れます。

作ってみた！

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