副菜
さば缶でリエット風
投稿日2014/07/27
更新日2014/07/27
調理時間3分
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（38）
さばの味付け缶詰めを使って、簡単リエットを作りました。おもてなしや持寄り会にもどうぞ☆
材料（作りやすい量）
- Aさば味付け缶詰め1缶(150g）
- Aにんにく1/2片
- A無塩バター40g
- A玉ねぎ1/4個(約40g）
- Aケイパー15粒くらい
- 黒こしょう好みで
作り方
ポイント
しょうゆ味の味付け缶詰めがおすすめです。 さんま缶でも作れます。
- 準
にんにくはみじん切りにする。 玉ねぎは粗く刻んでおく。 バターは室温に出してやわらかくしておく。
- 1
フードプロセッサーにペッパー以外の全ての材料A さば味付け缶詰め1缶(150g）、にんにく1/2片、無塩バター40g、玉ねぎ1/4個(約40g）、ケイパー15粒くらいを入れて撹拌する。
- 2
器に入れ、冷蔵庫で冷やし固めてから、黒こしょう(ミックスペッパー可)を好みで振る。
レシピID
118023
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おおもと のりこ（大本紀子）
料理家・レシピの女王
- 調理師
- 食品衛生責任者
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。