大豆粉deいちじくクラフティ

材料（4人分）

• 卵
  1個(55～60g)
• 牛乳
  250ml
• メープルシロップ
  50g
• 大豆粉
  30g
• いちじく
  2個

作り方

• 下準備
  いちじくはくし切りにしておく。

• 1

  卵をボウルに割り入れ泡立て器で混ぜる。 牛乳、メープルを入れて都度混ぜ、大豆粉を入れたら粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜる。

• 2

  耐熱皿に１を注ぎ入れ、いちじくを並べたら、180度に余熱したオーブンで30分蒸し焼きにする。（天板に1センチくらいお湯をはる）

ポイント

いちじく以外にも季節の果物を使って下さいね。

作ってみた！

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