デザート
ひとくちチョコマフィン
投稿日2015/10/19
更新日2015/10/19
調理時間15分
たこ焼き器で作る一口サイズのマフィンです。果物を入れたり、アレンジも自在です。
材料2人分（８個分）
- 薄力粉大さじ4
- 砂糖10g
- ベーキングパウダー小さじ1/2
- アーモンドパウダー大さじ2
- 卵1/2個分
- 牛乳大さじ2
- サラダ油大さじ1
- 板チョコ8カケ
作り方
ポイント
お使いのたこ焼き器の個数に合わせて増やして下さい。
- 1
卵を割り、しっかりときほぐしておく。（8個分で半分量だけ使います）
- 2
ボウルに薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖を入れて混ぜ、1の卵、牛乳を加えたら都度さっくりと混ぜる。
- 3
２にサラダ油も入れ、なめらかになるまで混ぜたら生地の完成。
- 4
たこ焼き器に３を流していく。板チョコを割り、1かけずつ入れたら半分返して丸くなるように焼いていく。丸く焼けたら皿にとる。
レシピID
132543
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おおもと のりこ（大本紀子）
料理家・レシピの女王
- 調理師
- 食品衛生責任者
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。