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    レンジで作る♡豚キムチスープ

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    レンジで作る♡豚キムチスープ

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    • 投稿日2019/04/10

    • 調理時間10

    レンジで簡単に作れるスープです。朝食、ランチ、おもてなしなど、様々なシーンで活躍できる1品です。

    材料2人分

    • 豆腐
      1/2丁
    • ニラ
      1/2束分
    • 豚バラうすぎり肉
      4枚程度
    • キムチ
      80g
    • 1カップ
    • 鶏ガラスープの素(顆粒)
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    ラップはふんわりかけて、蒸気が逃げるように少しあけておくのがポイントです。

    • 1

      豆腐は1/2にカットし、ニラと豚バラうすぎり肉は食べやすい大きさに切る。

      工程写真
    • 2

      耐熱ボウルに[1]の豚肉と豆腐、ニラ、キムチを入れ、具材の上から水と鶏ガラスープの素(顆粒)を入れる。ふんわりとラップをかけて(少しだけ口をあける)600wのレンジで7分加熱する。

      工程写真
    • 3

      [2]をレンジから取り出し、器に盛る。

      工程写真
    レシピID

    374561

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    おおもと のりこ(大本紀子)

    料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 なんでもない普通の日が『ハレの日』になるような、みんなが笑顔になるおうちごはんを「ハレの日ごはん」と呼んでいます★ <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。

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