とろ~りココアチーズクリームがおいしいトーストレシピです。
ミルクココアではなく、純ココアを使用する場合は砂糖を適宜足してください。
器にミルクココア(粉末)と、マスカルポーネチーズ入れて混ぜておきます。
食パン(5枚切り)に対角線に浅く切り込みを入れ、中心の一角を1つつまみ、みみに向かって浅く切り込みを入れながら外側に開いていきます。残りの3か所も同様に開き、開いた部分に1のココアチーズクリームを入れたら、開いた部分を元に戻します。 トースターで3~4分ほど焼いて完成。
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おおもと のりこ(大本紀子)
料理家・レシピの女王
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。