レシピカード
おおもと のりこ（大本紀子）
【簡単】ナスのつゆ和え〜柚子胡椒風味〜
油通しをレンジで簡単にしました。 コクがあるのにあっさりしていて、おつまみにもぴったりです！ 白ごまや薬味を乗せるとちょっとオシャレに仕上がります。 写真は青ナスですが、一般的な千両ナスでも大丈夫です。
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