副菜
簡単でおいしい！じゃがいもの塩こんぶガレット
投稿日2021/03/04
更新日2021/03/04
調理時間15分
じゃがいものガレット塩こんぶバージョン！ ゴマ油でカリッと香ばしく焼き上げました。 おつまみにもおやつにも嬉しい1品です。
材料2人分
- じゃがいも1個
- 塩こんぶ10g
- ごま油小さじ1
- 粉チーズ好みで小さじ2
作り方
ポイント
粉チーズはお好みで、入れても入れなくてもどちらでもOKです！
- 1
じゃがいもは千切りスライサーで千切りにしてボウルに入れ、塩こんぶと混ぜる。 好みで粉チーズも加えて混ぜる。 （キッチン用ポリ袋でも良い）
- 2
中火にかけたフライパンにごま油を入れ、１を丸く置いて両面がカリッとするまで焼く。
レシピID
405965
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おおもと のりこ（大本紀子）
料理家・レシピの女王
- 調理師
- 食品衛生責任者
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。