レシピカード
おおもと のりこ（大本紀子）
マスカルポーネクリームといちごのマリトッツォ
流行中のローマ名物「マリトッツォ」 ブリオッシュパンにたっぷりホイップクリームを詰めたパンですが、おうちで作るときは好きな丸パンで試せるのが良いところ！（もちろんブリオッシュでも！） クリームはマスカルポーネチーズを混ぜたマスカルポーネクリームです。 いちごを入れずそのままでもおいしく食べられます。
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