レシピサイトNadia
    主菜

    黒米入り!しいたけの肉づめグリル

    • 投稿日2021/06/04

    • 更新日2021/06/04

    • 調理時間20

    お気に入り

    14

    トースター(または、グリル)で焼くしいたけの肉詰め! 焼いてる間はほおっておけるので楽ちんです♪ ポリ袋で作るので手も汚れず、洗い物も出ませんよ♪

    材料2人分

    • しいたけ
      6枚
    • 豚ひき肉
      100g
    • 黒米
      20g
    • めんつゆ(2倍希釈)
      大さじ1
    • 塩こしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    お好みでからし醤油や七味マヨネーズなどを添えて食べてください。

    • 1

      キッチン用ポリ袋に豚ひき肉、黒米、めんつゆ(2倍希釈)、塩こしょうを入れ、全体が混ざるように袋の上からしっかりともむ。

    • 2

      しいたけの軸を取り、かさの部分に1の肉だねを詰める。アルミホイルの上に並べ、トースターで10分~15分焼く。

    レシピID

    414107

    質問

    作ってみた!

    こんな「肉詰め」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「しいたけ」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    おおもと のりこ(大本紀子)
    • Artist

    おおもと のりこ(大本紀子)

    料理家・レシピの女王

    • 調理師
    • 食品衛生責任者

    料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。

    「料理家」という働き方 Artist History