レシピカード
おおもと のりこ（大本紀子）
豚肉の南蛮漬け【作り置き】
豚肉の南蛮漬けも旨味たっぷりでおいしい！ すし酢をだし汁で割った甘めの漬け汁は祖母の味です。 酸味はレモンで調整して、辛味は唐辛子で調整します。 好きな野菜をたっぷり千切りにして漬けるのがうちの定番♪ たくさん作って、作り置きも可能です。
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