レシピカード

おおもと のりこ(大本紀子)おおもと のりこ(大本紀子)
白だしで韓国風たまご蒸し(ケランチム)
優しい味の、卵とねぎのシンプルなたまご蒸し、韓国のケランチムを白だしで作りました。 白だしではなく魚醤を使うと本場の味に近いです。 上に乗せる具はなくても良いし、他の野菜でも大丈夫です!

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