レシピカード
おおもと のりこ（大本紀子）
＼ぷりぷり／揚げホルモンとキャベツのピリ辛甘酢炒め
焼肉で焼くイメージの強いホルモンですが、一度揚げ焼きすることで食べやすくなります。
たっぷりのキャベツと一緒に甘酢ダレで炒めたので、脂っぽいホルモンもさっぱり食べられますよ♪
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