おおもと のりこ（大本紀子）のレシピ一覧 (841件)

おおもと のりこ（大本紀子）

ファミレス「ココス」でも人気の「ケサディーヤ」を自宅で再現しちゃいましょー！餃子の皮とツナ缶を使って簡単に作ります。(材料は多く見えますが、よーく見ると全然多くないので大丈夫です♡）具にはお好みでピーマンのみじん切りを入れてもおいしいですよ。ツナ缶の代わりにサラダチキンもおすすめです！スパイスは好みのもので代用しても、省いてもOK！ぜひお試しください☆

おおもと のりこ（大本紀子）

旬の牡蠣と白ねぎでチヂミにしました。かりかりに焼くのがおいしいコツ！おつまみにもぴったりです。塩分カット表示のある調味料を使用すれば1人1gの塩分量になります。

おおもと のりこ（大本紀子）

さつまいものおいしい時期に作りたい、さつまいももちです。チーズを入れておやつにも、おつまみにもなるチーズいももちにしました。チーズはお好みでクリームチーズやスライスチーズ、ピザ用チーズ、ブルーチーズなど、お好きなものを包んでください。お弁当の一品には小さく作ってもかわいいですよ♪

おおもと のりこ（大本紀子）

さっぱりしつつもお肉の旨みでしっかりおかずになるサラダです。おつまみにもおすすめ！きのこはまいたけやエリンギ、しいたけ、マッシュルームなど他のきのこでも良いですし、ミックスして使っても良いです♪きのこのおいしい季節にぜひお試しください。

おおもと のりこ（大本紀子）

残りご飯を活用した、5分であっという間に完成する秋のリゾット風です。（正確には洋風おじや♡）朝食にもランチにも夜食にも、ささっと作れるのでおすすめです。秋らしくきのこなどを入れても美味しいです！豆乳の代わりに牛乳でも作れますよ。

おおもと のりこ（大本紀子）

アジのおいしい季節に食べたい！ねぎたっぷりのシンプルなアジのなめろうです。そのままお酒のアテはもちろん、ご飯にのせて丼にしても最高においしい！！＜しょうゆなしのレシピもあります→レシピID421001＞余ったなめろうは焼いてもおいしいですよ☆

おおもと のりこ（大本紀子）

焼いたお肉をのせるので、そうめんでもあっさりしすぎず、食べ盛りの年頃でも満足感があります。下味をつけるので味がぼやけず、最後までおいしく食べられます。小さなお子さんが食べる場合はキムチと黒こしょうを抜いてもOK！豚肉の代わりに牛肉をのせてもおいしいです。そうめんは下味の段階でもおいしく食べられますよー♪

おおもと のりこ（大本紀子）

優しい甘さのいちじくコンポート！コンポートにすることでジューシーないちじくになります。そのまま食べるのはもちろん、パンやヨーグルト、アイスクリームにのせて食べてもおいしいですよ♪一緒にできるピンク色のシロップも絶品なので、ぜひ炭酸やお酒と割って楽しんでくださいね。

おおもと のりこ（大本紀子）

焼いた肉やウインナーにかけるとさっぱり食べられる野菜の万能だれです。BBQでも大活躍まちがいなし！輪切りにしたトマトや茹でたパスタにかけて、ドレッシング代わりにするのもおすすめです！いろんな野菜で作ることができますよ♪

おおもと のりこ（大本紀子）

韓国の餅「トッポギ」と豚肉を具材に巻いた春巻きは、歯切れが良くて食べやすい！日本のお餅のようにとけたり伸びたりしないので、お子さんも食べやすいです。おつまみにも軽食にもぴったりです！