検索結果（101 〜120 /全250）

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  生カツオのピリ辛ポキ風by 大本紀子

  • 5分
  • (2015-07-04)
  • 副菜

  ハワイ料理のポキを生カツオで！ちょっぴりピリ辛のポキを、香辛料ではなく、家庭によくあるコチュジャンで味つけました。定番のマグロでももちろん美味しいです♪

  かつお,まぐろ,ハワイ,世界各国の料理,シニア,時短,おもてなし

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  たっぷり生姜でなすの揚げ煮by 大本紀子

  • 20分
  • (2015-07-01)
  • 副菜

  たっぷりの生姜がおいしい！！なすと油の相性はばつぐんです。安定の揚げ煮はみんなが好きな味♪

  なす,和食,恋人,ホーロー鍋,新生姜,シニア,おふくろの味

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  チーズたっぷりグジェールby 大本紀子

  • 50分
  • (2015-06-30)
  • 主食

  おつまみにもおやつにも、朝食にもなるグジェール。ワインやシャンパンのおともにもぴったり。次はこれが流行るかも！？

  シュークリーム,おかず系のパン,パルミジャーノ,ワインに合うおつまみ,フランス,恋人,世界各国の料理,ブランチ,おもてなし

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  簡単おうちバル！エビとタラのアヒージョby 大本紀子

  • 10分
  • (2015-06-26)
  • 副菜

  おうち飲みにぴったりのアヒージョ。熱々を召し上がれ～。

  えび,たら,スペイン,恋人,世界各国の料理,記念日,おもてなし

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  ビールに見立てた2層のスープby 大本紀子

  • 20分
  • (2015-06-26)
  • 汁物

  ビールに見えるけどビールじゃないよ、スープだよ！の、ユーモアたっぷりな2層のスープです。記念日などにもおすすめ♪

  スープ,コンソメ,玉ねぎ,牛乳,バター,シチュー,おもてなし,父の日,恋人,ホーロー鍋,アイデア料理,記念日

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  イースト発酵のパンスコーンby 大本紀子

  • 20分
  • (2015-06-29)
  • 主食

  イースト発酵させて焼くパンスコーンはイングリッシュスコーンとパンの良いとこどり！さくふわの食感が楽しめます。生地は冷蔵で...

  イギリス,恋人,ブランチ,おもてなし,子供

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  あさりのチャウダー～トースト添え～by 大本紀子

  • 20分
  • (2015-06-21)
  • 汁物

  あさりのクリーミーなチャウダーです。色んな具に変えて楽しめます♪

  シチュー,あさり,玉ねぎ,ズッキーニ,食パン,洋風スープ,洋食,恋人,ホーロー鍋,ブランチ,子供

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  ジャーミルクセーキ！by 大本紀子

  • 3分
  • (2015-06-21)
  • 飲み物

  懐かしいミルクセーキをジャーで作りました。メープルシロップでコクのある甘さに。

  ドリンク,牛乳,卵,時短,ブランチ,おもてなし,子供

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  簡単時短！豚肉とみょうがのアイオリソース風炒めby 大本紀子

  • 15分
  • (2015-06-18)
  • 主菜

  アイオリソース風ににんにくマヨで炒めた豚にさっぱりとみょうがを合わせました。短時間でできて簡単なのに、コクがあっておいし...

  その他の豚肉,豚肉薄切り,みょうが,豚肉薄切り,和食,時短,お弁当

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  簡単！鶏ムネ肉のマヨソテーby 大本紀子

  • 10分
  • (2015-06-13)
  • 主菜

  マヨネーズでソテーするだけ！簡単だけど旨みたっぷり。ムネ肉でもパサつかず、お弁当にもぴったりです。

  鶏胸肉,和食,時短,お弁当,子供

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  とろけるパンナコッタby 大本紀子

  • 15分
  • (2015-06-11)
  • デザート

  型出しもできるぎりぎりの固さに仕上げたとろ～りとろける食感のパンナコッタです。

  ゼリー,洋風スイーツ,生クリーム,洋食,おもてなし,子供

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  湯煎で簡単！鶏のやわらかピリ辛煮by 大本紀子

  • 15分
  • (2015-06-02)
  • 主菜

  鶏むね肉でもささみでもやわらかくしっとり仕上がります。冷凍しておけば時短できるし、洗いものも出ないのでとても便利です。

  鶏ささ身,鶏胸肉,和食,シニア,時短,アイデア料理,ヘルシー

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  にんにくの芽(蕾)とベーコンのポン酢炒めby 大本紀子

  • 10分
  • (2015-05-26)
  • 副菜

  今が旬のにんにくの芽とベーコンをあっさりポン酢で炒めました。ベーコンの代わりに豚バラもおすすめです。きのこなどを入れても...

  ベーコン,豚肉薄切り,和食,シニア,時短

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  チョコオランジェグラノーラby 大本紀子

  • 40分
  • (2015-05-15)
  • デザート

  ココアではなく、チョコレートをコーティングしたチョコ好きさんのためのグラノーラ。香ばしくて苦味のあるビターな味わいです。

  チョコレート,洋風スイーツ,アメリカ,ワインに合うおつまみ,世界各国の料理,ブランチ,ヘルシー,おもてなし

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  ウインナーとしめじのソテーby 大本紀子

  • 5分
  • (2015-05-07)
  • 副菜

  かき醤油で風味付けしたシンプルなソテーです。

  ソーセージ,しめじ,和食,時短,ブランチ,お弁当

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  ミックスナッツのココアビスコッティby 大本紀子

  • 70分
  • (2015-04-17)
  • デザート

  簡単にできておいしいビスコッティ。アーモンドパウダーとココアの生地にミックスナッツを入れたシンプルなビスコッティです。プ...

  クッキー,イタリア,世界各国の料理,ブランチ,子供

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  豚こまでお好み風フリットby 大本紀子

  • 15分
  • (2015-04-06)
  • 主菜

  お好み焼き粉を使って、フリッター（洋風天ぷら）を作りました。材料はお好み焼き！おやつにもおかずにも、おつまみにもなります。

  豚肉薄切り,ビールに合うおつまみ,お好み焼き,和食,時短,アイデア料理,豚肉薄切り,子供

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  豚キムチのフリットby 大本紀子

  • 15分
  • (2015-04-06)
  • 主菜

  豚キムチを揚げた、豚キムチのフリッターです。衣を薄くしてかき揚げ天ぷらのようにしてもよし、揚げずにフライパンで焼いてもよしです。おつまみにもおかずにも◎

  豚肉薄切り,ビールに合うおつまみ,日本酒に合うおつまみ,豚肉薄切り,和食,時短,アイデア料理

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  時短！豚バラの中華風おろしポン酢by 大本紀子

  • 10分
  • (2015-03-04)
  • 主菜

  レンジで火を入れるのでふっくら仕上がります。豚バラがあっさり食べられます！

  おつまみ,お盆,コチュジャン,大根,長ねぎ,生姜,おもてなし,電子レンジ,時短,シニア,和食,豚肉かたまり（ブロック）,お肉のおかず

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  お豆腐カスタードクリームby 大本紀子

  • 15分
  • (2015-02-22)
  • デザート

  お豆腐クリームのカスタードバージョンです。フルーツと一緒にパフェ風にしたり、冷やしてババロア風にもどうぞ♪

  スイーツ,アレルギー,子供

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