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  トリュフソースで鶏手羽の照り煮by 大本紀子(Lilico)

  • 35分
  • (2014-08-19)

  いつもの手羽煮がおしゃれな洋風煮ものに大変身！？白ワインにもぴったりな一品です。

  手羽,アイデア料理,お弁当,おもてなし,子供

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  トリュフ香るササミチーズのスティック春巻きby 大本紀子(Lilico)

  • 20分
  • (2014-08-19)

  トリュフソースをお肉の下味に使用し、食べると後からトリュフが優しく香る、スティック状の春巻きにしました♪女子会のおやつや...

  鶏ささ身,春巻き,アウトドア,記念日,おもてなし,子供

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  豚の角照り～トリュフの香り～by 大本紀子(Lilico)

  • 60分
  • (2014-08-18)

  みんなが大好きな豚の角煮と照り焼きがドッキング！？つやつやテリテリで食欲を刺激します！なんと材料はたったの４つだけ♪

  豚肉かたまり（ブロック）,アイデア料理,記念日,おもてなし

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  お刺身サラダ～トリュフソースドレッシング～by 大本紀子(Lilico)

  • 10分
  • (2014-08-18)

  しょうゆテイストのトリュフソースは、ドレッシングにしてもトリュフの香りが感じられます。甘めに仕上げているのでフルーツとの...

  洋風サラダ,ドレッシング,記念日,おもてなし

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  お豆のポタージュスープby 大本紀子(Lilico)

  • 25分
  • (2014-08-17)

  豆の水煮を使った、ほっこり濃厚なポタージュスープです。温かくても冷たくてもおいしいです。

  洋風スープ,冷たいスープ,シニア,子供

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  シャーベットミルクセーキby 大本紀子(Lilico)

  • 5分
  • (2014-08-17)

  凍らせた牛乳を使うので、味が薄まることがありません♪簡単にできるスイーツドリンクです。

  ドリンク,牛乳,シニア,おもてなし,子供

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  炊飯器で作る小豆煮by 大本紀子(Lilico)

  • 160分
  • (2014-08-17)
  • デザート

  炊飯器にお任せすれば、火加減などを気にしなくても勝手に上手に炊いてくれます！！やることはスイッチ2回と、間でお水を入れ替えることだけ♪とっても簡単です！

  和風スイーツ,小豆,きび砂糖,シニア,おふくろの味,炊飯器レシピ

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  ポテトビーンズのクリーミー焼きコロッケby 大本紀子(Lilico)

  • 40分
  • (2014-08-16)

  じゃがいもを牛乳で煮て作る、クリーミー＆ほくほくコロッケです。面倒な衣付けもなし！揚げる難しさもなし！且つヘルシーに仕上...

  じゃがいも,小豆,牛乳,アレルギー,シニア,ヘルシー,子供

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  鮭とお豆のポテトクリーム焼きby 大本紀子(Lilico)

  • 30分
  • (2014-08-16)

  バターも小麦粉も使わず、すりおろした馬鈴しょで作る簡単ホワイトソース！不思議なもちもち食感のソースが楽しめます。お豆もた...

  じゃがいも,グラタン,サケ,シニア,おもてなし

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  春巻きの皮でブリックby 大本紀子(Lilico)

  • 15分
  • (2014-08-15)

  春巻きの皮を使ってお手軽に、チュニジア料理のブリックを食べよう！！とろとろの半熟玉子がじゃがいもに絡んでおいしい！

  春巻き,卵,世界各国の料理,ブランチ,電子レンジ

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  おやつ春巻き～マスカルベリー～by 大本紀子(Lilico)

  • 15分
  • (2014-08-12)

  いろんな具で楽しめるおやつ春巻き！今回はマスカルポーネチーズとブルーベリーを合わせたフィリングです。チーズがとろりと溶け...

  春巻き,おもてなし,子供

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  トマトジュースで作る簡単ラタトゥイユby 大本紀子(Lilico)

  • 35分
  • (2014-08-09)

  トマトジュースで作る夏野菜たっぷりのラタトゥイユ風。子どもが食べやすいように甘めの味付けにしています。バターライスコロッ...

  玉ねぎ,トマト,パプリカ,シニア,世界各国の料理,ブランチ,おもてなし

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  バターライスコロッケby 大本紀子(Lilico)

  • 15分
  • (2014-08-08)

  残りご飯を使う、パセリたっぷりのバターライスのコロッケです。ラタトゥイユに添えたり、トマトスープに浮かべてくずしながら食べるのもオススメ！アウトドアのメニューにも◎

  リゾット,アウトドア,ブランチ,おもてなし,子供

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  半熟味玉by 大本紀子(Lilico)

  • 10分
  • (2014-08-07)

  卵の食感も残しつつ、半熟が楽しめるように作りました。煮物の残り汁を利用してもいいです。

  卵,シニア,おふくろの味,お弁当,子供

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  ココア×チョコチップのパンスコーンby 大本紀子(Lilico)

  • 20分
  • (2014-08-05)

  クリームパンスコーンより、ココア味のパンスコーン（イースト発酵のスコーン）です♪チョコチップもたっぷり入ってます！（調理...

  ブランチ,おもてなし,子供

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  セミドライトマトのオイル漬けby 大本紀子(Lilico)

  • 70分
  • (2014-08-03)

  夏の定番、プチトマトを乾燥焼きしたセミドライトマト♪オイル漬けにするとお料理に使うときに便利です。

  トマト,おもてなし

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  べイクド・フレンチトーストby 大本紀子(Lilico)

  • 50分
  • (2014-08-01)
  • デザート

  オーブンで焼くフレンチトースト！！砂糖を使わずメープルで甘味をつけています。シナモンの香りがふわっと香るパンプディングで...

  フレンチトースト,食パン,卵,ブルーベリー,シニア,ブランチ,おもてなし,子供

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  豚入りとうもろこしご飯by 大本紀子(Lilico)

  • 35分
  • (2014-07-31)

  豚肉が入ったとうもろこしご飯。炊飯器で炊くからすごく簡単です。翌日はスープをかけてスープご飯にしても美味しい！！

  豚肉薄切り,とうもろこし,炊きこみご飯・混ぜご飯,チャーハン・ピラフ,時短,ブランチ,お弁当,子供

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  （辛みあと足し！）ささみのバンバンジーサラダby 大本紀子(Lilico)

  • 10分
  • (2014-07-29)

  辛みの調整ができるバンバンジーだれをかけたサラダです。

  ドレッシング,中華風サラダ,鶏ささ身,アウトドア,世界各国の料理,電子レンジ,ヘルシー,おもてなし

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  きゅうりと豚のサムジャン炒めby 大本紀子(Lilico)

  • 10分
  • (2014-07-29)

  サムギョプサルに巻いて食べる韓国味噌を炒めものに使いました。香ばしくて夏にぴったり。野菜はどんなものでも合いますよ。

  きゅうり,豚肉薄切り,時短,アウトドア,世界各国の料理,子供

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