てまなしキッチン～時短・簡単～ byおおもと のりこ（大本紀子）

おおもと のりこ（大本紀子）のレシピ一覧

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  サーモンとたくあんのクリームチーズ和え

  • 2021年10月1日 23:06
  • 副菜
  • 5分

  なめろう簡単レシピ簡単たくあんだし醤油サーモン鮭クリームチーズおつまみ刺身

  サーモンにたくあんとクリームチーズを混ぜた、洋風だけど少し和風も感じる"変わりなめろう"です。ワインのおつまみにもぴったりです♪

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  ヤンニョム エリンギ

  • 2021年10月1日 22:57
  • 副菜
  • 10分

  フライパンごま油にんにくコチュジャン白ごますし酢小ねぎ糸唐辛子ヤンニョムきのこ簡単時短作り置きエリンギおつまみ

  お酢を入れたさっぱりコチュジャンだれで旬のきのこを韓国風の炒め物にしました。エリンギ以外にもお好きなきのこで作れます♪作り置きも可能です。

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  ささみのピリ辛バーベキューソース焼き

  • 2021年9月29日 20:17
  • 主菜
  • 20分

  フライパンはちみつ小麦粉塩胡椒ピリ辛ラー油ささみ焼肉のたれバーベキュー食べるラー油鶏肉炒め鶏肉鶏肉のソテー簡単おつまみソテー

  鶏ささみをラー油で焼いて、旨辛に仕上げました。辛すぎず、タレには甘味もあるので食べやすいですよ。ささみは小麦粉のおかげでパサつくことなくやわらかい食感です。おかずはもちろん、おつまみにも◎

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  なすの中華風から揚げ

  • 2021年9月29日 12:00
  • 副菜
  • 10分

  フライパンおつまみ簡単長なす中華風揚げ油なす唐揚げ

  なすのから揚げpart 2今度は鶏ガラスープの素をすわせて中華風に！かりっと揚げておつまみに♪

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  ＼豆腐入りでふわふわ／鶏メンチカツ

  • 2021年9月28日 15:25
  • 主菜
  • 20分

  フライパン生姜サラダ油豆腐パン粉鶏ひき肉塩胡椒白ネギ簡単おつまみヘルシーメンチカツ

  ふわふわに仕上がる豆腐と鶏ひき肉のメンチカツです。鶏肉なので揚げ物でもあっさり食べられます！衣付けも1工程なので楽ちんです！お弁当の一品にも♪

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  ＼おうち料亭／鯛の炙り

  • 2021年9月28日 15:04
  • 主菜
  • 10分

  大葉わさび居酒屋鯛簡単おつまみ簡単おつまみ刺身

  お刺身用の鯛をさっと炙っていただきます。隠し味は皮に振った砂糖。ほんのり甘くなることで、魚の旨味を引き出します。

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  お肉屋さんのコロッケ餃子【冷凍保存OK】

  • 2021年9月27日 17:28
  • 主菜
  • 30分

  フライパン玉ねぎにんじん味醂サラダ油じゃがいも豚ひき肉冷凍保存塩胡椒コロッケきび砂糖餃子の皮餃子

  お肉屋さんのコロッケを餃子の皮で包んだような味わいの肉じゃが餃子！甘辛くてじゃがいもがねっとりして懐かしい味わいです。焼き餃子ではなく揚げてもおいしい！チーズを一緒に包んでもおいしいですよ。

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  さつまいものハニーチーズ焼き＼オーブンでほったらかし／

  • 2021年9月27日 10:29
  • 副菜
  • 5分

  オーブントースターオーブンはちみつさつまいもピザ用チーズ黒こしょうチリペッパー簡単チーズワインに合うおつまみ簡単おつまみパーティーブラックペッパー洋風スイーツあと一品おつまみ野菜のおかず

  主な材料は3つだけ！さつまいもにはちみつをぬってチーズをかけたら、あとはオーブンでじっくり焼くだけです♪チーズの塩味とさつまいも＆はちみつの甘みにペッパーの辛味が合わさって、クワトロピザのような味わ...

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  ＼韓国風和え物／たたききゅうりの酢コチュジャン和え

  • 2021年9月26日 21:50
  • 副菜
  • 10分

  玉ねぎにんにく酢きゅうりはちみつコチュジャン青ねぎ白ごますし酢水あめオリゴ糖韓国料理漬物簡単時短おつまみ作り置きごま油和え物和え物

  ピリ辛のあっさりしたきゅうりの和え物です。ご飯のおともに、箸休めに、おつまみにと、色々使えますよ。和えてすぐ食べられますが、2日ほど漬けておいてもおいしく食べられます。

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  牛こま肉とれんこんのバター醤油炒め

  • 2021年9月26日 14:57
  • 主菜
  • 20分

  フライパンおつまみ作り置きシニアお弁当簡単バター醤油牛こま切れ肉すし酢塩胡椒れんこんバター牛肉炒め

  牛肉の旨味とバターの風味が合わさったしゃきしゃきのれんこんは、おかずにもおつまみにも美味しいです。最後のすし酢がかくし味。お弁当の一品にもおすすめです。

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