副菜

〖キムチ納豆の豆腐ムース〗涼しげオシャレな絶品ヘルシー冷奴♪

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10
  • 総費用250円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物21.2g
  • 脂質11.8g
  • たんぱく質14.2g
  • 糖質18.5g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

【冷奴の絶品お洒落なアレンジレシピ】 キムチ×納豆×ネギが最強の相性! ごま油を加えた絶品タレで召し上がれ〜♪ 低カロ・糖質オフ・高タンパクな一品です☺︎

材料2人分

  • 絹豆腐
    300g
  • キムチ
    40g
  • 納豆
    1パック(50g)
  • 長ネギ
    5cm
  • ラー油
    適量
  • A
    醤油・みりん
    各大さじ2
  • A
    砂糖
    大さじ1
  • A
    ごま油
    小さじ1

作り方

  • 1

    絹豆腐をポリ袋に入れて手で揉んでペースト状に潰す。

    〖キムチ納豆の豆腐ムース〗涼しげオシャレな絶品ヘルシー冷奴♪の工程1
  • 2

    白髪ネギ作り。長ネギは繊維にそって端からせん切りにし、水に10分ほどつけたら水を切る。

    〖キムチ納豆の豆腐ムース〗涼しげオシャレな絶品ヘルシー冷奴♪の工程2
  • 3

    タレ作り。A 醤油・みりん各大さじ2、砂糖大さじ1、ごま油小さじ1を耐熱容器に入れてまぜ、600wのレンジで1分加熱し、冷蔵庫で5分ほど冷やす。

    〖キムチ納豆の豆腐ムース〗涼しげオシャレな絶品ヘルシー冷奴♪の工程3
  • 4

    透明のコップや皿に、キムチ、潰した豆腐の順に入れ、納豆、白髪ネギをのせる。タレ、お好みでラー油をかける。

    〖キムチ納豆の豆腐ムース〗涼しげオシャレな絶品ヘルシー冷奴♪の工程4

ポイント

オクラやとろろを乗せても美味しいです! タレは、ゼラチン1gを加えればジュレ状になります。その場合は冷蔵庫で30分以上冷やしてみてください。

作ってみた!

  • るるる♪
    るるる♪

    2025/12/22 08:32

    ユーザー友の皆さん🍀おはようございます🎶 体調崩していてご心配お掛けしました🙏 少しずつ良くなってきたので、またよろしくお願いします🥰 こちら3日連続で食べていました🍀 タレは食べる直前にラー油と一緒にかけました🎶 納豆、キムチ、ネギに混ぜた絹ごし豆腐を入れるだけの簡単レシピで食欲がない私でも美味しくいただけたので良かったです😊🥄 ひな🐣🌷さん 美味しくて素敵なレシピ投稿ありがとうございます🎀💐
    るるる♪の作ってみた!投稿(〖キムチ納豆の豆腐ムース〗涼しげオシャレな絶品ヘルシー冷奴♪)
  • はち
    はち

    2025/08/15 14:19

    包丁もネギを切るくらいで あとは入れていくだけで出来上がり✨ 簡単にできて凄く美味しい🤤 タレがいい仕事してます! レシピありがとうございました😊
    はちの作ってみた!投稿(〖キムチ納豆の豆腐ムース〗涼しげオシャレな絶品ヘルシー冷奴♪)
  • らき
    らき

    2025/08/08 23:38

    美味しくて3リピートしてます。 タレがめっちゃ旨い!! まぜまぜ〜して食べると尚良しです!! ネバネバ好きな人は間違いなし🥰🥰🥰 毎日食べてたら健康体になると思います🐣🌷👍 美味しかったぁありがとうございます😊
    らきの作ってみた!投稿(〖キムチ納豆の豆腐ムース〗涼しげオシャレな絶品ヘルシー冷奴♪)
  • kazu
    kazu

    2025/08/04 17:12

    火も使わず簡単お手軽でオシャレ❗️食卓が華やかになりました💐これは絶対我が家の定番になりそうです‼️オクラを乗せても美味しかったです😋
    kazuの作ってみた!投稿(〖キムチ納豆の豆腐ムース〗涼しげオシャレな絶品ヘルシー冷奴♪)

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