
普通のポテサラに飽きた人に ♪ レンジで簡単に出来る! ネバとろ新食感がリピ確定のポテサラです^^
下準備
じゃがいもは2cm角に切り水にさらしてアクを抜く。
長芋は皮をむきポリ袋に入れて綿棒で叩いて潰す。
きゅうりはスライサーで薄く切る。
ハムは1cm幅に切る。
卵はゆで卵にする。

じゃがいもの水を切り、耐熱容器に入れ蓋をし、600wのレンジで5分加熱する。取り出して潰す。

A マヨネーズ大さじ2、酢小さじ2、醤油小さじ1、塩・ブラックペッパー少々と他の材料を全て混ぜ合わせ、皿にもる。

全てレンジで完結するので時短! 暑い夏でも楽ちんです♪ お好みでおろしにんにくを入れれば お酒にも合うおつまみになります⭐︎ ゆで卵を使っているため保存はせず、当日中にお召し上がりください。
レシピID:508402
更新日:2025/09/02
投稿日:2025/08/09

2025/08/17 23:49


ひな🐣🌷
料理家
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