
余計な油を使わずレンジでヘルシー♪ 甘辛ダレと黒胡麻を絡めて大学芋風に! ご飯も進み、お子さんも大好きなやみつき味です✨
下準備
鳥もも肉とさつまいもを一口大に切る。
さつまいもは水に5〜10分さらしてアクを抜く。

鳥もも肉をポリ袋に入れ、片栗粉を加えて袋をシャカシャカふりまとわせる。

耐熱容器に鳥もも肉、さつまいも、A 醤油・みりん各大さじ2、砂糖大さじ1、黒炒りごま小さじ2を入れたら全体に味をからませる。

600wのレンジで5分間加熱したら(500wなら6分)一度取り出してぐるっと混ぜ、再度3分(500wなら3分半)加熱する。

使用した耐熱ガラス容器はイワキです! 熱の通りが良くレンジ料理には最適です♪
レシピID:508936
更新日:2025/08/18
投稿日:2025/08/18