副菜
〖濃厚お豆腐チーズクリーム〗まるでチーズ♪お豆腐でヘルシー！
10分
- エネルギー105kcal
- 炭水化物2.0g
- 脂質6.8g
- たんぱく質8.8g
- 糖質1.8g
- 食塩相当量0.5g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
まるでチーズのコクなのにヘルシー✨ 「濃厚お豆腐チーズクリーム」🧀 お豆腐とは思えないなめらかさで しっかり濃厚なのに後味は軽やか♪ パンに塗ったり、パスタに絡めたり 野菜ディップにもぴったり◎ ダイエット中でも罪悪感なく楽しめて あと一品ほしいときにも大活躍♡ 低カロリー＆高タンパクで 毎日の食事に取り入れやすい万能レシピです✨
作り方
下準備
【豆腐の水切り】 絹豆腐をキッチンペーパーに包み、耐熱皿にのせて600Wのレンジで2分加熱する。
- 1
取り出して水気をきったら耐熱容器に入れ 泡だて器（ハンドミキサー）で滑らかになるまでよく混ぜる。
- 2
ピザ用チーズ、塩・ブラックペッパーを入れ、ラップをかけて600Wのレンジで1分半加熱。取り出して混ぜたら再度1分半加熱する。
ポイント
●お豆腐はしっかり水切りするのがポイント → 水っぽさがなくなり、チーズのような濃厚さとなめらかさに仕上がります◎ ●ミキサーやブレンダーでしっかり撹拌する → ダマなくなめらかになり、より“チーズ感”のある口当たりに♪
レシピID：522061
更新日：2026/03/28
投稿日：2026/03/28
