
市販のおかか昆布を使って味つけ楽ちん。ピーマンをザクッと切って香ばしく焼くだけの簡単副菜です。お弁当のおかずや大量消費にも♩ ◎にんにくの香り&おかか昆布の旨み・塩気でごはんすすむ1品。 ◎ピーマンのビタミンCやビタミンAも手軽に摂取。オイルと一緒に摂ることで吸収率もupします。 ◎作りおきOK
・ピーマンは皮目から焼くと香ばしく、食感も◎ ・蒸し焼き後は水分をしっかり飛ばすと味がなじみやすくなります。 ・パプリカやししとうで代用してもOK!
レシピID:508722
更新日:2025/08/14
投稿日:2025/08/14