副菜

あと1品に【小松菜とカニカマのもろみ味噌あえ】作りおき&腸活

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  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物5.2g
  • 脂質1.8g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質3.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

もろみ味噌のやさしい甘さと、カニカマのうま味が好相性✨食物繊維もたっぷり♩作りおきや腸活にもおすすめです。

材料4人分

  • 小松菜
    2袋
  • 水菜
    1袋
  • カニカマ
    1パック(80g)
  • もろみ味噌
    大さじ2
  • 白いりごま
    大さじ1
  • 味付け海苔
    6枚(8切り)

作り方

  • 1

    小松菜と水菜を3~4等分のざく切りにし、沸騰したお湯で30~40秒ほど茹でる。流水で粗熱をとり水気を絞る。ほぐしたカニカマ+ちぎった味付け海苔+もろみ味噌+白いりごまと混ぜ合わせる。

    あと1品に【小松菜とカニカマのもろみ味噌あえ】作りおき&腸活の工程1

ポイント

・水気をしっかり絞ると時間が経っても味がぼやけずおいしく楽しめます。 ・もろみ味噌の代わりに、甘口の味噌(白みそ・合わせみそなど)+砂糖少々で代用OK。味を見ながら調整してください♪

作ってみた!

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