真夜中に食べたくなる！ラッポギ

材料2人分

• 辛ラーメン
  1袋
• トッポギ
  5本
• ウィンナー
  3本
• さつま揚げ
  2個
• キャベツ
  1枚
• 長ネギ
  10cm
• A
  付属のスープ
  10g
• A
  粉唐辛子
  大さじ1
• A
  醤油
  大さじ1/2
• A
  サラダ油
  大さじ2
• A
  コチュジャン
  大さじ1
• A
  砂糖
  大さじ１/２
• 水
  450ml
• オリゴ糖
  大さじ2
• ピザ用チーズ
  お好みで

作り方

• 1

  長ネギは斜め薄切り、キャベツとさつま揚げは短冊切り、ウインナーは格子に切り込みを入れる。

• 2

  フライパンにをA 付属のスープ10g、粉唐辛子大さじ1、醤油大さじ1/2、サラダ油大さじ2、コチュジャン大さじ1、砂糖大さじ１/２入れて火をつけ、中火で2分炒める。

• 3

  水、キャベツ、トッポギ、ウィンナー、さつま揚げ、辛ラーメンを入れて5分煮込む。

• 4

  長ネギを入れて3分煮込んで、オリゴ糖を入れて混ぜる。

• 5

  お好みでピザ用チーズをかけたらできあがり！

ポイント

最後にオリゴ糖でコーティングするともちもち＋甘さが増して美味しくなります。

作ってみた！

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