レンチン5分♪パパッとオムそば♡

材料1人分

• A
  卵
  2個
• A
  マヨネーズ
  小さじ1
• 千切りキャベツ
  65g
• 豚こま肉
  45g
• 焼きそば麺
  1玉
• 付属粉末ソース
  1袋
• お好みソース、マヨネーズ、かつお節、青のり、紅生姜
  各お好みで

作り方

• 1

  耐熱皿にラップをひきA 卵2個、マヨネーズ小さじ1を入れ、かき混ぜる。

  
• 2

  千切りキャベツ→焼きそば麺→付属粉末ソース→豚こま肉の順に重ねる。ラップをふんわりかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。

  
• 3

  ラップごと半分に折り畳む。

  
• 4

  形を整えたらラップを外し、お好みソース、マヨネーズ、かつお節、青のり、紅生姜をトッピングする。

  
• 5

  業務スーパの紅千切生姜を使用しました。焼きそば、お好み焼きなど幅広く使える万能食材。価格は100g 79円(税抜き)と安く、シャキッとした食感と程よい酸味が特徴です。※価格は店舗や時期によって異なる場合がございます。少量でも料理の彩りが一気に良くなり、冷蔵庫にあると重宝しています。

  

ポイント

・電子レンジによって加熱具合が異なるため、豚肉に火が通っていない場合は追加加熱してください。 ・粉末ソースは全体にかかるように均等に振りかけることで味の偏りを防げます。 ・豚こま肉は豚バラ肉でも代用可能です。 ・卵を折りたたむ際は、上になる部分を少し長めにすると見た目がきれいに仕上がります。 ・直径20cm(皿の平らな部分)の耐熱皿を使用しました。

作ってみた！

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