
中華だしのコクとごま油の風味が合わさり、シンプルなのにやみつきになる味わいです👩🍳💗レタスのシャキッとした食感が心地よく、箸が止まらなくなります🥢火を使わず短時間で作れるので、忙しい日の副菜やおつまみにもぴったり♪あと一品ほしいときの救世主になってくれます◎ぜひ作ってみてください😋💕
レシピ更新内容
2026/02/17
メイン写真を差し替えました。
ボウルに食べやすい大きさにちぎったレタスとA 中華だし小さじ1、酢小さじ½、にんにくチューブ2cm、砂糖小さじ½、ごま油小さじ2を入れ、全体に味がなじむようによく混ぜ合わせる。

器に入れ、白いりごまとお好みの大きさにちぎった韓国海苔を散らす。

業務スーパーの金の中華だしを使用しました。顆粒タイプで溶けやすく、少量でも中華料理らしいコク深い味わいに仕上がるのが特徴。塩気が強すぎず、家庭料理に取り入れやすい点も魅力です。炒めものやスープ、煮込み料理などさまざまな場面で大活躍してくれます。

◎白いりごまは最後にトッピングすると香ばしさが際立ち、たれと一緒に混ぜると全体になじみやすくなります。 ◎少し時間を置くとレタスがしんなりし、また違った味わいも楽しめます。
レシピID:519479
更新日:2026/02/17
投稿日:2026/02/13

みみこ
業務スーパーマニア・料理家