副菜

【ちくわきゅうりのからしマヨ和え】切ってあえるだけ◎

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5分
  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物7.9g
  • 脂質20.1g
  • たんぱく質7.2g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ちくわのプリッとした弾力と、きゅうりのシャキッとした食感が相性抜群🤝マヨネーズのまろやかなコクに白だしの旨味が加わり、からしのツンとした風味が良いアクセントになっています🌟しっかりとした味わいながら、きゅうりが入ることで重たくなりすぎず、パクパク食べられる一品🥢黒こしょうを加えると味がキュッと引き締まり、おつまみにもぴったりです🍻火を使わず、切って和えるだけで作れるのも嬉しいポイント♬忙しい日の夕飯や「あと一品ほしい」というときはもちろん、クタクタで料理に時間をかけたくない日にもおすすめです✨ぜひお試しください😋💗

材料2人分

  • ちくわ
    4本
  • きゅうり
    1本
  • A
    マヨネーズ
    大さじ3
  • A
    白だし
    大さじ1
  • A
    からし
    小さじ2
  • 黒こしょう
    お好みで

作り方

  • 下準備
    ちくわときゅうりは輪切りにする。

    【ちくわきゅうりのからしマヨ和え】切ってあえるだけ◎の下準備
  • 1

    ボウルにA マヨネーズ大さじ3、白だし大さじ1、からし小さじ2を入れ、しっかり混ぜ合わせたら、ちくわ、きゅうりを加え、全体に味がなじむように和える。

    【ちくわきゅうりのからしマヨ和え】切ってあえるだけ◎の工程1
  • 2

    お好みで黒こしょうをかける。

    【ちくわきゅうりのからしマヨ和え】切ってあえるだけ◎の工程2

ポイント

・【A】はあらかじめしっかり混ぜ合わせてから具材と和えることで、味の偏りを防ぎやすくなります。 ・きゅうりから水分が出やすいため、作ったあとはなるべく早めに食べるのがおすすめです。 ・からしの量はお好みで調整してください。

作ってみた!

  • れいか
    れいか

    2026/10/13 21:28

    出汁がよく効いていて食べ応えがあって美味しかったです😊 オススメしていただいていたブラックペッパーをかけて頂きました ブラックペッパー合いますね😉 美味しいレシピをありがとうございました✨
    れいかの作ってみた!投稿(【ちくわきゅうりのからしマヨ和え】切ってあえるだけ◎)

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