クッキーモールドでゼリーを作ってみました♪クッキーより、綺麗に完成します
私流のゼラチンの柔らかさです、固まればいいので、 市販の箱の、表示分量でも可 ☆今回の分量で、ハート・貝・ワンコ 3個 作りました
(注意)お子様で、アレルギーが心配な方は、寒天で作りましょう
5gのゼラチン(1袋)を60mlのお湯(80度以上)で、よく、溶かし ヨーグルト1個と、よく混ぜる
クッキーモールドに流し入れ、1時間、冷やし固める
流水を、ふちにかけ、優しく、扱い、水を隙間に入れ、はがしてゆく、 それを、浮かして、手で受け止める、皿に、移す
苺ジャムをリボンに添え、リボンに見立てます (今回は、自家製苺ジャム使用)
3つめ⇒複雑な、お花の柄入りの、ハートが3つ連なった、 モールドも、さくらんぼうで、楽しみます
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