2017/02/09
15分
小寺 洋子
豚肉i入りのひと味違う風味豊かな切干大根の煮物を作りました。柚子胡椒は、豚や大根と相性抜群!柚子胡椒の風味を生かすことができました
20分
生姜をたっぷり加えた時雨煮でおにぎらず!とっても簡単で、お弁当にも良いですね♪
2017/02/08
圧力鍋なら、牛蒡も短時間で柔らか天然物は冬が旬、油ののった厚切りぶりで作りました♪
2017/02/07
10分
モロッコの前菜の小皿料理を、参考に、美容や健康に良い胡桃・ソフトドライ杏も加え、コンテチーズと共に、仕上げました♪
2017/02/06
スパイシーな香辛料&ヨーグルトに漬け込みオーブンで香ばしく焼いています。煎ったクミン&胡桃をプラスしてみました。
2017/02/05
バニラビーンズとチョコチップを加えた焼きっぱなしのケーキ。幸せでリッチな気分にさせてくれます♪
2017/02/04
60分
薔薇の形のチョコを、作る際の、テンパリングの方法☆ベルギー・カレボー社のクーベルチュールチョコレートミルクを使用しました♪
2017/02/03
170分
チョコがこんがり焼けたチョコパン(写真左上は焼く前)とプレーンのチョコパンです~♪型ごとそのまま、プレゼントや差し入れもできます♪
2017/02/02
50分
黒蜜の米粉使用のシフォンケーキです
2017/02/01
綺麗な黄色いカラーのサフランを使用した山食パンです。体にも、良い、ほんのり春色塩パンです♪焼きたては、生薬のようなサフランの香りが!♪使い切れていない岩塩もトッピングして焼き上げました☆
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