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アスパラの豚巻き ほんのりアジアの香り

  • 2014.07.28

  • 118040
    アスパラの豚巻き ほんのりアジアの香り
    アスパラの豚巻き ほんのりアジアの香り

    コメント

    茹でずにフライパンで焼くだけの手軽さ☆
    豚肉とあわせて、より美味しいメニューになりました。

    材料(2人分)

    2本
    2枚
    少々
    少々
    大1/2

    作り方

    下準備

    アスパラガスは根元の硬い部分を切り落とす。

    1

    豚ばら肉の薄切りに塩、胡椒をかるくふり、アスパラガスに巻きつける。しっかり手で押さえてくっつけるようにする。

    2

    フライパンに油を熱し、[1]を焼く。全体に焼き色がつけばOK。

    3

    最後にナンプラーを回しかけ、出来上がり。半分にカットして、お皿に盛り付ける

    ポイント

    最後のナンプラーで味が決まります☆そのままでは気になる香りも火を通すと香ばしくなりますよ。

    このレシピのキーワード
    豚肉薄切り アスパラガス 時短

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