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簡単絶品ローストビーフ

  • 2014.02.08

  • 113477
    簡単絶品ローストビーフ
    簡単絶品ローストビーフ

    コメント

    焼いて漬けるだけの失敗なしレシピ♪なのにお味は絶品!まさしく本格派。

    材料(ブロック1本)

    1本
    適量
    適量
    100cc
    50cc
    大2
    1/2個分
    小1
    小1
    小1

    作り方

    1

    牛肉にペッパーとクレイジーソルトを擦り込み、フライパンで全面焼き目を付ける

    2

    200℃オーブンで20分程焼き、火の通り具合をお好みに調整する(後で漬けてしまうので切って確認OKです)

    3

    残りの調味料全てをジップロックで合わせ、そこにお肉を漬け込む。数時間そのまま置いて完成♪

    ポイント

    こんなに簡単なのに!本格的でビックリの嵐。パーティに持参→現地で切ると喜ばれます♪

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    レビュー1件

    • 粗挽き隊長

      オーブンを使ったローストビーフは初めてでしたが簡単で美味しかったです!またこれで作りたいと思います

      2014.12.24 13:09

      粗挽き隊長さん

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