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調理師/料理家 槙 かおる

調理師/料理家 槙 かおるさんのプロフィールページ

私は日頃、魚焼きグリルは小さなオーブンと言っていましたが
NHKの朝イチで魚焼きグリルでお料理を~と紹介され
またクックパッドでも魚焼きグリル特集で紹介して頂き
ぐぐぐっとアクセスが増えました♪
いつ光が当たるかわからないね~
これも実は祖母に教わった料理
祖母の家にはオーブンはなく
もう40年前にはこういう作り方をしていたのです
やっぱりおばぁちゃん、すごいや(*^^*)

今の季節なら、生野菜の上に乗せてローストビーフサラダにすると
少ないお肉で家族みんなで食べられる~

http://www.oceans-nadia.com/user/13684/recipe/113896


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