2014/08/06
5分
主食5分で出来るから夏休みの子供のお昼ご飯に、遊びに出かけて疲れた晩御飯にもぴったり!そこらのカフェより断然旨いのだ☆☆☆
2014/07/19
10分
副菜ヒントは山形の郷土料理、山形だしですが、オクラやネギを使わず密封容器に入れて5日間冷蔵保存できる常備菜にしました。浅漬けの時は涼しげな小鉢に盛り小さなおかずとして、一日置いたら冷奴にかけて、味が濃くなったらお粥のトッピングに
調理師/料理家 槙 かおる
プロフィール
料理は「ときめきと感動」そして「ひと手間」をテーマに 料理には様々な思い出がある… 子供の頃に食べた料理、大人になって作った想い出、誰かと一緒に食べた想い出 割烹旅館に生まれ、幼き頃より瀬戸内の...
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