2015/02/22
5分
調理師/料理家 槙 かおる
鶏としめじのだしが美味しい!風邪の時、体力のない時におすすめ!ダイエット中のご飯にも
2015/02/19
30分
トマトスープのおでん!ありそうでなかったでしょ♪これ、ヒット!すごく美味しいよ~
2015/01/15
20分
牡蛎はきのこと相性抜群!簡単&時短で豪華なアヒージョができるよ~ん(^^)バゲットをオイルをつけて~がやみつきに!
2015/01/11
15分
焼いた厚揚げが香ばしい、あと一品という時にさっと出来る和え物です
2015/01/10
簡単に出来るのに胸肉がやわらか~く、野菜が美味し~くて、しょうが餡が決め手のこれが減塩食?とびっくりする美味しさです
納豆に野沢菜漬けを混ぜて食感と塩味をプラスし、減塩とわからずに塩分セーブ美味しさに楽しさを混ぜた和えうどんです
2015/01/07
もち麦とお米を半々にして、カロリー低めのヘルシー七草粥です!ぷちぷちしたもち麦と食感を残した七草が美味しいです♪
2014/12/22
パーティー用に一口サイズのチキンカツ、こんな風に盛り付けるだけで立派なおもてなし料理になりました~♪
2014/12/15
かつおの出汁と肉の出汁が絶妙に旨い!二日酔いの話家さんがうどん屋さんで注文したのが「うどん抜きの肉うどん」
2014/10/18
10分
さんまの塩焼き、ふっくら焼ける下処理の仕方と、かかせない大根おろしが簡単に料亭風になる紹介です
プロフィール
料理は「ときめきと感動」そして「ひと手間」をテーマに 料理には様々な思い出がある… 子供の頃に食べた料理、大人になって作った想い出、誰かと一緒に食べた想い出 割烹旅館に生まれ、幼き頃より瀬戸内の...
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