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    ちりめんじゃこと千切り野菜のマリネ

    • 投稿日2014/03/08

    • 更新日2014/03/08

    • 調理時間10

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    15

    「ぽかぽかびより」の小春です。 ちりめんじゃこ・千切り野菜・胡麻をたっぷり使って 栄養バランス満点な1品。 ご飯のおかずとしても、お弁当に入れても、パンにもあう1品です。

    材料4人分 作りやすい分量

    • キャベツ
      1枚
    • きゅうり
      1本
    • 人参
      1/2本
    • ちりめんじゃこ
      40g
    • 白炒り胡麻
      大さじ2
    • 野菜デリシャス『ピクルスの酢』
      2/3カップ

    作り方

    ポイント

    野菜が、しっかり浸かってなくても大丈夫です。 何回か満遍なく混ぜるようにしてください。

    • 1

      キャベツ・きゅうり・人参を千切りにする。千切りにした野菜と、ちりめんじゃこ・白炒り胡麻をボウルに入れる。

      工程写真
    • 2

      野菜デリシャス『ピクルスの酢』を加え、菜箸で満遍なく混ぜる。15分ほど置いたら、完成。

      工程写真
    レシピID

    114059

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