副菜
食べる美容液！にんじんのリボンサラダ
10分
- エネルギー102kcal
- 炭水化物17.2g
- 脂質3.8g
- たんぱく質1.2g
- 糖質15.8g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
にんじんはβカロテンがたっぷり！ 抗酸化作用でくすみ予防＆乾燥対策にも。さらに、食物繊維も豊富で腸も整えつつ美肌をサポートしてくれます。火も使わず、和えるだけなのに止まらなくなる美味しさです。
作り方
- 1
にんじんはピーラーでスライスする。
- 2
にんじんとA 塩麹大さじ1/2、オリーブオイル大さじ1/2、メープルシロップ小さじ1〜2、レモン汁小さじ1/2を混ぜて全体を和え、5分ほど置いたら出てきた水分を軽くきる。
- 3
オレンジの皮をむき、小さめにカットして食べる直前に和える。
