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【5分】玉ねぎの梅おかか和え
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【5分】玉ねぎの梅おかか和え (調理時間:5分) ------------------- 【材料人分】(2人分) ------------------- 玉ねぎ:中1/2個(約80g) 梅干し:1個(15gくらいのもの) かつお節:ひとつかみ しょうゆ:小さじ1/3程度 ------------------- 【手順】 ------------------- 【1】玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、水にさらして水気を絞る。 【2】梅干しを種から外して皮ごと包丁で叩いてペースト状にし、かつお節、しょうゆを加えて①の玉ねぎを和える。 盛りつけて更にかつお節(分量外)をかけても。
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