主菜
鮭の味噌クリーム煮
10分
- エネルギー325kcal
- 炭水化物11.3g
- 脂質18.2g
- たんぱく質28.5g
- 糖質8.7g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
クリームと味噌の香りがたまらない。牛乳で作る簡単レシピでちゃちゃっとおつまみに。
作り方
下準備
・生鮭は水分を拭き取り、1切れを半分に切る。 塩・こしょうをふる。- 1
生鮭に薄力粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンに皮目から入れて両面焼き色を付ける。
- 2
牛乳、プチトマトを入れ軽く煮て火を通し、味噌を溶かす。
- 3
青ねぎをちらす。
