レシピカード
神田えり子
ジューシー☆なすの香味はさみ焼き
切り込みを入れたなすに、たまねぎ、クミンやパセリを加えたひき肉を挟んでオリーブオイルで焼きます。 なすのおいしいこれからの季節に。 ビールやワインによく合います。ギュ~っとレモンを絞って。
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