レシピサイトNadia
    汁物

    トマトとセロリのガスパチョ風

    • 投稿日2018/08/31

    • 更新日2018/08/31

    • 調理時間5

    お気に入り

    9

    HUROMスロージューサーでトマトとセロリ、にんにくのスープを。 塩こしょうとオリーブオイルだけでおいしい、まだまだ暑い日にうれしい一品です。

    材料2人分250cc程度

    • トマト
      中2個(約300g)
    • セロリ
      40g
    • にんにく
      1片
    • 少々
    • 黒こしょう
      少々
    • EXVオリーブオイル
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    ※HUROMスロージューサーH26使用。 ※お好みで冷やして召し上がってください。

    • ・トマトは1個を6等分くらいのくし形に切る。 ・セロリは人差し指くらいの棒状に切る。 ・にんにくは芯をのぞく。

      工程写真
    • 1

      トマト、セロリ、にんにくを交互にスロージューサーに入れてジュースにする。

      工程写真
    • 2

      塩、黒こしょうで味をととのえ、EXVオリーブオイルを加える。

    レシピID

    346231

    質問

    作ってみた!

    こんな「スープ」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「トマト」の基礎

    「セロリ」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    神田えり子
    • Artist

    神田えり子

    料理家

    料理家。 お家で食べるものは、体に優しく、飽きない味に。 作る人も負担にならない。 シンプルで素材を活かした関西風のおばんざいをご紹介しています。 ~書籍~ レシピ掲載「ぜんぶおうちで作れる デパ地下・有名店の大人気マリネ」(辰巳出版) レシピ監修「LODGEスキレット100%活用マニュアル」(辰巳出版) 著書「カラダよろこぶオイルおにぎり」(辰巳出版) レシピ監修「LODGEコンボクッカー100%活用マニュアル」(辰巳出版) ~テレビ出演~ NEWS every、Sma STATION、J:COM食+

    「料理家」という働き方 Artist History