レシピカード
神田えり子
【Nadia料理団レシピ】ヤンニョンポークの豆腐干絲ピビン麺
Nadia料理団イベントでもご紹介したこちら。 豆腐干絲は固めの豆腐を圧縮した麺状のもの。中華街などで売られています。 生のオクラとピーマンのネバネバとコチュジャンベースの甘辛ヤンニョンソースに絡めた豚肉、ズッキーニと一緒にいただきます！ 素麺や冷やしうどんでもできますよ。
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