主食
カニカマカニ玉丼
投稿日2019/10/27
更新日2019/10/27
調理時間5分
簡単！オイスターソースと砂糖で味付けした、カニカマで作るカキ玉丼。
材料1人分
- ごはん適量
- 卵1個
- カニカマ4本
- 青ねぎ大さじ1/2程度(小口切り)
- A砂糖小さじ1/2
- Aオイスターソース小さじ1/2
- Aこしょう少々
- ごま油小さじ2
作り方
ポイント
〇カキ玉は上下は返さず、半熟で仕上げています。
- 1
ごはんを器によそっておく。
- 2
ボウルに卵を割り入れ、割いたカニカマ、青ねぎ、A 砂糖小さじ1/2、オイスターソース小さじ1/2、こしょう少々を加え混ぜる。 ごま油を中火で熱したフライパンに入れ、菜箸で大きく2～3回混ぜたら、①のごはんにのせる。
レシピID
381718
質問
作ってみた!
「丼」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
神田えり子
料理家
料理家。 お家で食べるものは、体に優しく、飽きない味に。 作る人も負担にならない。 シンプルで素材を活かした関西風のおばんざいをご紹介しています。 ～書籍～ レシピ掲載「ぜんぶおうちで作れる デパ地下・有名店の大人気マリネ」（辰巳出版） レシピ監修「LODGEスキレット１００％活用マニュアル」（辰巳出版） 著書「カラダよろこぶオイルおにぎり」（辰巳出版） レシピ監修「LODGEコンボクッカー１００％活用マニュアル」（辰巳出版） ～テレビ出演～ NEWS every、Sma STATION、J:COM食+
