レシピカード

神田えり子神田えり子
豚肉とブロッコリーの塩麹炒め
塩麹で漬けた豚こまとフライパンで蒸し焼きにしたブロッコリーを、にんにくと赤唐辛子、オリーブオイルでペペロンチーノ風の炒めものに。 お肉も柔らかく仕上がります。

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