レシピカード
神田えり子
フライパンで蒸し焼き！簡単『ブロッコリーと生姜の塩麹ナムル』
【お湯いらず！フライパンで蒸し焼き！簡単！】
生姜の香りと塩麹で体にやさしいブロッコリーのナムルです。
ブロッコリーは茹でずにフライパンで蒸し焼きするので、お湯を沸かす必要もありません。
栄養も逃げにくくっておすすめの作り方です。
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