レシピカード

神田えり子神田えり子
大根おろしと合う!『なすのポン酢炒め』
【酸味と甘味がなすにしみしみ】 なすをフライパンで焼いて、ポン酢と砂糖を絡めるだけ。 大根おろしはなくてもOKですが、のせると更にさっぱりしておいしく、おすすめです。 あと一品の副菜にぴったり。

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